공지사항
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관련 법규
검사 의뢰 및 운영에 관련된 주요 법령·고시를 안내합니다. 법령 개정 시 수시로 업데이트됩니다.
📋 식품위생법 관련
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01
식품위생법 제31조 — 자가품질검사 의무
식품 등을 제조·가공하는 영업자는 제조·가공하는 식품 등이 기준과 규격에 맞는지를 검사하여야 한다.
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02
식품위생법 시행규칙 제31조 — 자가품질검사 기준
자가품질검사 주기, 검사 항목, 검사 기관 지정 요건 등에 관한 세부 기준을 규정.
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03
식품 등의 기준 및 규격 — 식품의약품안전처 고시
식품별 성분 기준, 오염물질 기준, 미생물 기준 등 검사 합부 판정 기준.
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04
식품 등 시험·검사기관의 지정 등에 관한 규정
시험·검사기관 지정 요건, 품질관리 기준, 성적서 발급 형식 등에 관한 규정.
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05
식품 등의 표시·광고에 관한 법률 — 소비기한 표시제
2026.01.01부터 유통기한 대신 소비기한 표시 전면 의무화. 소비기한 설정시험 근거.
🐄 축산물 위생관리법 관련
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01
축산물 위생관리법 제19조의3 — 자가품질검사 의무
축산물 가공업자, 식육포장처리업자 등은 자가품질검사를 실시하여야 한다.
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02
축산물의 가공기준 및 성분규격 — 식품의약품안전처 고시
축산물 종류별 가공기준, 성분·규격 기준, 검사 방법 등 규정.
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03
축산물 시험·검사기관의 지정 등에 관한 규정
축산물 분야 시험·검사기관 지정 요건 및 운영 기준.
🔬 KOLAS 국제공인시험기관 관련
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01
국가표준기본법 제23조 — 시험·검사기관 인정
국가교정기관·시험기관·검사기관·표준물질생산기관 인정 제도의 법적 근거.
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02
ISO/IEC 17025:2017 — 시험 및 교정기관 능력에 대한 일반 요구사항
KOLAS 인정의 기반이 되는 국제규격. 공인 성적서 발급의 요건.
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03
ILAC MRA (국제시험기관인정협력체 상호인정협약)
KOLAS 성적서가 해외에서도 동등하게 인정받을 수 있는 국제 상호인정 체계.
📌 법령 원문은 국가법령정보센터(law.go.kr)에서, 식품 기준·규격은 식품안전나라(foodsafetykorea.go.kr)에서 확인하실 수 있습니다.
자료실
검사 의뢰 시 참고할 수 있는 유용한 자료를 제공합니다. 자료는 수시로 업데이트됩니다.
식품의약품안전처 발간 — 식품 등의 자가품질검사 항목·주기·방법을 알기 쉽게 정리한 공식 안내서.
식품위생법 시행규칙에 따른 식품 유형별 자가품질검사 항목 및 주기 정리표.
유통기한에서 소비기한으로의 전환 개요, 소비기한 설정시험 절차, 표시 방법 안내.
검사 유형별(미생물/이화학/영양성분) 시료 수량, 포장 방법, 냉장·냉동 운송 기준 상세 안내.
㈜아이에스에이연구원 KOLAS 국제공인시험기관 인정서. 거래처 제출용.
식품 등 시험·검사기관 제120호 및 축산물 시험·검사기관 제54호 지정서. 거래처 제출용.
※ 파일이 제공되지 않는 자료는 전화(031-429-0620) 또는 이메일(isalab@naver.com)로 문의해 주시면 보내드립니다.
